Gemlik’te Eylül Telaşı

GEMLİK ‘TE EYLÜL TELAŞI

Mutfağın, Pazarın, Okulun
Heyecanı Bütün Evlerde Yaşanıyor…

Eylül gelince Gemlik’te evler adeta bir hareket merkezi hâline gelir. Mutfağın her köşesinde tencere kaynar, fırından mis gibi ekmek kokusu yükselir. Mercimek çorbası “ben buradayım!” der, pilav tereyağıyla parıldar, sebzeler fırında yavaş yavaş pişerken ev bir kış öncesi mutfak festivali gibi olur.

Pazara çıkan hanımlar ise ayrı bir tablo çizer. Pazarcılar “al şunu, dene bunu!” diye bağırırken, komşular sebzeleri tartar, domatesleri seçer, tatlı muhabbetler havada uçar. Kavanozlar dizilir, reçeller hazırlanır, turşular sıraya girer. Pazarda kahkahalar eksik olmaz, bazen bir “komşu, geçen sene bu biber daha büyüktü!” tartışmasıyla renklenir her şey.

Ama Eylül koşturmacası sadece mutfak ve pazarla sınırlı değil. Kadınlar sosyal hayatın da tam kalbindedir: El işi kursları, kahve sohbetleri, yürüyüş ve spor grupları… Tencere kaynarken bir yandan dostlarla çay yudumlamak, dertleri paylaşmak, fikirleri uçurmak, kış hazırlığının ruhsal yanı olur.
Ve tabii çocuklar… Akşam olunca masalar ödev yığınlarıyla dolar. “Anne, bu soruyu nasıl çözeceğim?” sesleri evin her köşesinden yükselir. Bazen tencerenin buğusu, bazen pazardan gelen renkli sebzeler arasında çocukların ödev telaşı, Eylül koşturmacasının en tatlı kaosu olur.

Gece çöktüğünde ise herkes yorgun ama mutlu bir şekilde uyur; tencereler boş, kavanozlar dizili, çocuklar ödevlerini tamamlamış, ev sessizleşmiştir. Anne bir “ohhh” diye derin bir nefes çeker; o nefeste hem günün yorgunluğu hem de evin sıcaklığı vardır. Çünkü anne demek vatan demektir: Evini, yuvasını diri tutan, sevdiklerini gözeten bir güç demektir…
Gemlik’te Eylül böyle bir şenliktir: Mutfağın sıcaklığı,sosyal buluşmalar, çocukların ödev telaşı ve anne ve babanın huzuru bir araya gelir; kışa hazırlığın en keyifli, en renkli ve en canlı hâli otaya çıkar .Ailenin güzelliği burada gösterir kendini.Birliktelik esasıyla evlatlarımıza güzel miraslarımızı bırakma gayreti…Aile demek herşey demek.Çünkü herşey ailede başlar.Sevgi ve hürmetler.

ELİFNTANKUT
SOSYOLOG GÖZLEMCİ