Gemlik’de İklim Krizi Çağında Gemlik Zeytini Yetiştiriciliğinin Sürdürülebilirliği Konuşuldu

Kâr amacı gütmeyen Proje Evi Kooperatifi’nin, Gemlik Ticaret Borsası’nın işbirliğiyle düzenlediği “İklime Dirençli ve Doğa Dostu Zeytincilik Eğitimi”, 11 Şubat 2026 Çarşamba günü Bursa- Gemlik’de başarıyla tamamlandı. Gemlik Zeytini’ni odağına alan ve büyük ilgi gören etkinlikte iklim krizine dirençli, toprak sağlığı temelli sürdürülebilir zeytin üretimi yaklaşımlarının önemini bir kez daha vurgulandı.

Gemlik Ticaret Borsası’nda gerçekleşen eğitim, üreticilerden akademisyenlere, yerel yönetimlerden STK’lara kadar geniş bir topluluğu aynı ortamda buluşturdu. Günün açılışını yapan Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır, Gemlik Kaymakamı Osman Aslan Canbaba ve Gemlik Belediye Başkan Yardımcısı Durmuş Uslu konuşmalarında bölge ve ülke zeytin mirasının iklim krizi karşısındaki kırılganlığını ve ihtiyaçlarını vurguladılar. Daha sonra Proje Evi Kooperatifi’nden Alen Mevlat, ANATOLİVAR – Anadolu’da Zeytin Üreticisi Toplulukların Güçlendirilmesi Projesi kapsamında yapılan çalışmalar ve yakın zamanda hayata geçen Zeytin Atlası hakkında çok kıymetli bilgiler paylaştı.

Programda Yerküre Yerel Çalışmalar Kooperatifi Ortağı / Özyeğin Üniversitesi Sürdürülebilirlik Platformu’ndan Orkun Doğan zeytin sektörünün iklim değişikliği algısı ve iklim değişikliğine uyumu üzerine yapılan araştırmanın sonuçları hakkında ayrıntılı bilgi verdi. Ardından Marmarabirlik Tedarik Zinciri Direktörü Mustafa Fındık sürdürülebilir zeytincilikte kooperatiflerin ve kooperatifleşmenin önemi üzerine bir sunum gerçekleştirdi.

Eğitimin öğleden sonraki oturumunda, iklime dirençli, doğa dostu zeytincilik için uygulanabilir tekniklere odaklanıldı. Proje Evi Kooperatifi Ortağı, Çevresel ve Sektörel Yeşil Dönüşüm Uzmanı Ferdi Akarsu zeytincilikte doğa temelli faaliyetler ve yeşil dönüşümde kalite yönetimi üzerine bir sunum gerçekleştirdi. Daha sonra onarıcı tarım uygulayıcıları Edwin Clarke ve Elif Arzu Yıldız, sağlıklı toprağın iklime dirençli zeytincilikteki belirleyici rolünü göstermek üzere “Yağış Gösterimi ile Farklı Toprak Yönetim Biçimlerinin Yağışla İlişkisi” atölyesini gerçekleştirdi. Bu atölye ile katılımcılar, farklı toprak yönetim biçimlerinin yağış ile ilişkisini uygulamalı olarak gördüler. Günün programı herkesin kendini rahatça ifade edebildiği, sorunlarını ve çözüm önerilerini, tecrübelerini paylaşabildiği bir açık forum ile son buldu.