Osmangazi’de Topraktan Sofraya Lezzet Yolculuğu: Kent Lokantası’nda Yerel Tohumdan Doğan Tatlar

Osmangazi Belediyesi’nin tarım ve sosyal belediyecilik anlayışını bir araya getiren örnek projelerinden biri daha halkla buluştu. Gazi Tarım A.Ş. eliyle Hürriyet Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin 10 dönümlük arazisinde özenle yetiştirilen ürünler, Kent Lokantası’nın sofralarında vatandaşlara ikram edilmeye başlandı.

130 Çeşit Yerel Tohum, Hiçbir Kimyasal Kullanmadan Üretildi
Gazi Tarım A.Ş., yerli ve milli tohumlarla 130 farklı çeşit ürünü kimyasal tarım ilaçları kullanmadan yetiştirdi. Tamamen doğal yöntemlerle üretilen sebzeler, hem sağlıklı beslenmeyi teşvik ediyor hem de yerel tarıma sahip çıkmanın en somut örneklerinden biri oluyor.

Kent Lokantası’nda Tüm Vatandaşlara Uygun Fiyata Sağlıklı Yemek
Üretimin mutfağa yansıyan lezzeti ise Kent Lokantası’nda halkla buluştu. Özellikle bugün menüdeki patlıcan musakka, lezzetiyle dikkat çekti. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Kent Lokantamızda sadece yemek değil, aynı zamanda toprağın bereketini, üreticinin emeğini ve sağlıklı gıdaya erişimi sunuyoruz” ifadelerini kullandı.

Bir Sosyal Belediyecilik Başarısı
Projeyle hem öğrencilere uygulamalı tarım imkânı sağlandı hem de kentte sosyal dayanışma örneği sergilendi. Uygun fiyatlı, sağlıklı ve doğal ürünlerle hazırlanan yemekler, dar gelirli vatandaşların sofrasına katkı sağlarken, yerli üretimin önemine de dikkat çekiliyor.

Osmangazi’de Üretim Var, Lezzet Var, Dayanışma Var!
Kent Lokantası’ndan yükselen yemek kokuları artık sadece karın değil, gönül doyuruyor. Bu anlamlı projede emeği geçen herkese teşekkürler…